Toutes les actualités de Stéphan Marée !

Stéphan Marée partage avec vous toutes ses actualités : informez-vous sur la vie de l’entreprise, nos fournisseurs, nos produits…

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Réaliser un filet de bar

Qui a dit que c'était difficile de préparer un poisson ? La preuve en image avec ce petit tuto sympa de l'institut Paul Bocuse, n'ayez pas peur, c'est très facile et bien expliqué,  lancez vous !!!
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Nouveau site internet !

Votre mareyeur Stéphan Marée se dote d’un tout nouveau site, pour mieux vous servir ! Un service de click and collect pratique ! Vous souhaitez vous tenir informé des produits de la mer actuellement disponibles et en provenance des criées de La Turballe et du Croisic ? Nous vous proposons désormais un service de click…
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Découvrez la criée de La Turballe avec Stéphan Marée

Les criées de La Turballe  et du Croisic ouvrent tous les jours à 4h. Caroline Stéphan s’y rend chaque matin pour sélectionner et acheter aux enchères les produits qu’elle revend ensuite à ses clients.  La criée de La Truballe est un lieu emblématique pour les professionnels de la pêche et du mareyage. Cet établissement, souvent…
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